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拒绝饥饿瘦身 科学饮食 正确补充营养素(10)

2014/03/11 15:19爱美网 编辑:周丽丽 手机阅读:

对于饮食减肥的了解,很多人都止步于节食、断食,多吃蔬果少吃肉。那么减肥饮食是不是不能吃营养丰富的食物呢?减肥时期又应该怎么吃呢?接下来食品科学博士告诉你正确的饮食减肥!


饥饿减肥的不良后果
饥饿减肥的不良后果

  饥饿减肥的时候,你可能会减少很多体重,但关键是减少的不仅是肥肉,还有你身体中很多有用的部分,包括你的心脏、肝脏、血液里的血红蛋白、四肢的肌肉,还有你美丽的头发和皮肤里面的胶原蛋白..。减少蛋白质的结果是,体重下来了,抵抗力也下来了,而且头发干枯脱落、皮肤黯淡松弛,你不想得到这样的结果吧!

  这下把朋友吓着了。她乖乖地保证,要把营养补够。我建议她每天吃相当于两碗米饭的主食,而且一半以上是用杂粮豆粥和各种薯类(8两薯类相当于1碗米饭)来替代。每天吃1斤半蔬菜,但是必须放油很少,多用焯拌、少量油煮、蒸或者凉拌的方法。水果可以吃1斤,牛奶或酸奶每天半斤到1斤,可以吃1两低脂肪的肉, 再加1份少油烹调的豆腐/鱼/蛋。

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