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拒绝饥饿瘦身 科学饮食 正确补充营养素(5)

2014/03/11 15:19爱美网 编辑:周丽丽 手机阅读:

对于饮食减肥的了解,很多人都止步于节食、断食,多吃蔬果少吃肉。那么减肥饮食是不是不能吃营养丰富的食物呢?减肥时期又应该怎么吃呢?接下来食品科学博士告诉你正确的饮食减肥!


营养差的东西才容易增肥
营养差的东西才容易增肥

  朋友很迷茫地看着我:减肥就是减掉平日营养过剩堆积的肥肉,怎么能还吃营养丰富的食品呢?难道有营养的东西不会增肥么?

  我说,你大错而特错了。真正有营养的东西不容易增肥,倒是营养差的东西才容易增肥。

  这话让朋友十分震惊,要我一定解释清楚。

  我叹口气,耐心对她解释道:食物的营养素有将近50种,6大类,其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物这两类,而且还是多余的部分才有这种害处。各种维生素 和矿物质都不会增肥,相反,减肥的时候维生素消耗量还会增加,矿物质也容易流失,所以要额外补充,否则身体就连分解脂肪的力量都没有了,减肥怎能长期成功呢?

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