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5款秋季瘦身餐 让你轻松减重20斤(3)

1970/01/01 08:00搜狐

蔬菜与水果是减肥用的最佳食物

蔬菜与水果是减肥用的最佳食物

蔬菜与水果是减肥用的最佳食物。宾夕法尼亚大学研究人员经过6个月的研究表明,喜欢吃水果蔬菜的人比很少吃水果蔬菜的人平均每天要少摄入511卡路里。想提高减肥速度,你就应当将每天的水果和蔬菜量提高两倍——当然三倍更好。

准备时间:15分钟

烹饪时间:40分钟

原料:甜菜100克、胡萝卜20克、西红柿20克、洋葱30克、

调料:橄榄油1茶匙、大蒜1瓣、红酒醋2茶匙、盐、月桂叶、莳萝各少许。

做法:

1.甜菜、胡萝卜去皮切长条片。西红柿、洋葱洗净切碎。大蒜拍碎。

2.炒锅上火先将橄榄油烧热,倒入洋葱炒软,撒上大蒜末再炒半分钟,随后倒入西红柿炒5分钟。

3.将甜菜、胡萝卜与月桂叶、红酒醋、盐拌匀,加入锅中大火煮沸后盖上盖子,焖约30分钟。

4.拿掉月桂叶盛出,最后撒上莳萝装饰即成。

提示:甜菜有殷红的汁,弄到手上不好清洗,所以做这道菜你最好戴上橡胶手套,而且完毕后要立即清洗手套。

每份约含:卡路里160卡、蛋白质5克、碳水化合物27克、全脂5克(其中1克饱和)、纤维6克、胆固醇5毫克、钠920毫克

千万不要让自己走进了依赖单一食品的误区,谁减肥吃谁,吃到没有止境。单一的蔬菜食谱将会使你意想不到地快速长胖。因此建议你多吃颜色鲜艳的蔬菜:黄色和橙色的辣椒,紫色的甘蓝、菊苣、茄子,绿色的菠菜、芝麻菜、芦笋、孢子甘蓝、羽衣甘蓝。

标签: 秋季 瘦身 瘦身餐

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