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四款魔力豆腐瘦身食谱(3)

2010/03/07 15:54人民网 编辑:张朝娴 手机阅读:

牛奶豆腐汤

雪菜豆腐汤

  雪菜豆腐汤

  原料:豆腐200克,雪里蕻(hóng)100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。

  制法:豆腐下沸水中稍焯后切成1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒出香味后放适量水,水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可。

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