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最难瘦下来的5部位 蔬果强效瘦身(5)

2010/08/02 09:55搜狐 编辑:王景华 手机阅读:

五、瘦背冠军——葡萄柚

瘦背冠军

哪个女孩子想被人形容成“虎背熊腰”呢?!但背部和肩膀厚厚的女孩还真为数不少,而且这个部位的赘肉还特别难减。其实,知道了原因再“下手”,就容易多了。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖(血糖食品)被吸收,进而转变成脂肪,因此,想减掉它们就要从“糖”入手。这时,选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低,而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式,使其不再轻易地转化成脂肪。

减肥机理:

“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。

据《新科学家》杂志网络版报道,美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明,每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,可减掉平均3.6磅,效果好的可减掉多达10磅;而对照组中,三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外,喝葡萄柚汁也同样效果不错,平均可减3.3磅。

吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险,因为研究人员发现“葡萄柚”组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信,葡萄柚中的酶“影响”了人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。

报道称:“多年来人们一直在谈论葡萄柚饮食法,有些人甚至一直依赖于此。如今,我们终于有数据可以证明,葡萄柚确实有助减肥”。

推荐吃法——葡萄柚海鲜盅

说起这道菜,其中的葡萄柚是供人最好的减肥食材,而唯一的荤食目鱼也是低脂,低热的食材,可以说也是非常适合mm减肥时食用的。

原料:葡萄柚、意大利面、目鱼、奇异果、玉米、豌豆、胡萝卜

做法:

先将市场里买来的葡萄柚掏空,将果肉掏出,这里需要提醒大家的是,葡萄柚尽量选外形尖一点的,颜色橘红色的,这样的葡萄柚肉比较多,水分也比较足。

掏完柚子后,即可将鱿鱼、豌豆、玉米、胡萝卜过水,由于是比较容易熟的食材,所以只要稍许过水烫一下即可。

将意大利面也入锅过水,这里用意大利主要是派点缀的用处,所以人气美食建议大家选用超市买的小意大利面,一是形状比较好看,二是小的意面比较容易煮,不需要占用太多时间。而加入了意面的这道菜,不仅仅只是一道菜,主食也在里面,可当饭可当菜。

意面过完水后,将番茄沙司入锅炒制,番茄在这的主要功效是上色和调味。

所有食材准备完毕即可装盘,在葡萄柚底部放一些奇异果和一些葡萄柚果肉,再把炒好的食材铺在上面,浇上些番茄汁,铺上些意面做点缀,一道味道鲜美,形象曼妙的葡萄柚海鲜盅即大功告成。

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