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揪出迷惑你健康五个饮食误区(2)

2010/10/20 15:41腾讯 编辑:王景华 手机阅读:

“吃糖过量会导致高血压!脂肪会导致心脏病!……”,盐、糖、脂肪等,是人们每天都会摄入的物质,但各种各样的健康饮食言论导致人们在饮食中无所适从。其实,盐、糖、脂肪等并非洪水猛兽,相反,它们是身体必需的营养物质。

误区2:所有的饱和脂肪都会提高血液里的胆固醇

误区2:所有的饱和脂肪都会提高血液里的胆固醇

真相:最新研究显示,有些饱和脂肪不会。

前面刚提到,影响你血液中胆固醇水平的关键是饱和和反式脂肪,这一下是不是让你开始警惕,决心和这几种脂肪说拜拜?

在你的传统概念里,只有单一脂肪和多不饱和脂肪是健康脂肪(例如:橄榄油和核桃),包括许多专业人士都一度认为:饱和脂肪全是坏脂肪。

经过实验研究发现,饱和脂肪也有很多种,它们在被人体摄入之后也会有各种不同的反应。

标签: 瘦腿 食物纤维脂肪健康热量营养食品误区油炸研究饮料美味消息天然之前吸收酸奶蔬菜胆固醇

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