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打破餐桌上的“营养禁忌” (4)

2011/03/03 14:53三九健康网 编辑:王景华 手机阅读:

我们随便去个超市,就能买到很多种类繁多的美食。但这些食物并非都是对我们的身体有益处。在我们的饮食当中,确实有不少应该注意到的地方,其中有一些有益我们的营养知识,而另一些却纯属误传。

耐力型运动员训练后需及时摄入碳水化合物补充糖原储存

耐力型运动员训练后需及时摄入碳水化合物补充糖原储存

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“神话”9、运动后立即吃东西有助长肌肉

实话实说:耐力型运动员训练后需及时摄入碳水化合物补充糖原储存,少量的蛋白加点饮料能增强这种作用。喝低脂巧克力奶或碳水化合物饮料,能补充运动中丢失的糖原,对机体有益。蛋白对长肌肉没帮助,所以力量型运动员不需要运动后立即吃东西。

“神话”10、低糖的饮食能防止2型糖尿病

实话实说:食物含糖的高低并不是糖尿病的病因;糖尿病是由机体胰岛素抵抗所致。含糖高的食物能引起血糖升高达峰值,但血糖高只是有糖尿病的一个标志,而不是根本病因。

标签: 饮食减肥 饮食习惯 食物营养神话谷物蛋白运动纤维糖尿病电视胆固醇报刊网站维生素碳水化合物电视台肌肉运动员棕色健康

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