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聪明进食法 “瞎吃”不怕胖(2)

2011/09/27 16:20腾讯 编辑:王景华 手机阅读:

在很多餐饮场合,我们常在不得已的情况下多吃,甚至“瞎吃”,导致摄取热量过多而形成肥胖。今天为大家揪出7大容易“瞎吃”的场合,请减肥达人教你聪明的饮食减肥应对法。

 

下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点

下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点

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下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点

下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点。女生朋友聚会,总是免不了来个下午茶。常常不小心愈吃愈多,尤其蛋糕、甜点、饮料又是减肥女生的大忌,但如果只是看着别人吃,心情更呕。

专家怎么吃?

喝下午茶时点戚风蛋糕或海绵蛋糕,配一杯黑咖啡,热量就很低。记住,不要选有内馅或上料、或有酥皮的面包或蛋糕,因为它们热量都很高,还有反式脂肪风险。

家族到餐厅聚餐先喝汤、多点蔬菜

现代人愈来愈常外食,有时周末就会到餐厅来个家族聚餐。日式、越式、中式……不同料理该怎么点餐比较健康?

专家怎么吃?

不管哪类餐厅,多点蔬菜、清汤就不会错,而且可以请服务生先上汤品。中式料理烹调方式很多,以选择清蒸、水煮、清炖、烤、凉拌或卤的烹调方式为优先。

越式餐厅有不少凉拌蔬菜的菜肴,或清蒸河粉,是不错的选择。越式料理的优点就是,肉类有包生菜的吃法,可以烤肉夹少一点,让生菜比例变高,就能摇身一变成为健康菜肴。

日本料理的生鱼片、生蚝热量都满低的,生的鱼片中含有硫胺素(thiaminase),会分解维生素B1,吃太多可能造成维生素B1缺乏,因此常吃生鱼片的人最好补充B群。

标签: 饮食减肥 瘦身 下午茶甜点餐厅料理专家蛋糕热量选择清蒸怎么吃蔬菜电视台中式烹调肉类网站维生素B1

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