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减肥期间猪肉怎么吃才不会胖(2)

2011/12/13 13:06精品购物指南 编辑:周丽丽 手机阅读:

猪肉含脂肪的部位比较多,要瘦身的美眉千万要慎选部位,不要一时贪嘴吃了许多高热量的猪肉而不自知喔!

选购猪肉时,也可以从外观颜色来判别好坏

选购猪肉时,也可以从外观颜色来判别好坏

选购猪肉时,也可以从外观颜色来判别好坏。新鲜而且品质良好的猪肉脂肪层的部分较白而且硬,肉质紧密富有弹性,有一点湿度,用手轻压时会立即复原。如果在超市买则要注意保鲜膜是否完整,次等的肉颜色较暗,缺乏光泽,脂肪层颜色没有那么明亮洁白,肉质较松散,按压也不能及时复原。

如果买冷冻的肉,选购时要注意肉要冻得非常坚硬,看起来不因过度干燥而泛白,包装和日期标示也要完整。为了避免买到不新鲜甚至是病死猪猪肉,选择好的肉贩或是商家比较有保障喔! 

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