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至尊速效减肥法 时尚OL享“瘦”(4)

2012/09/11 18:14瑞丽论坛 编辑:周丽丽

你是Office一族吗?你想拥有美丽的身材吗?想瘦身而你又不愿意经受忍饥挨饿的痛苦,又苦于没有时间去健身房,那么,这儿为你推荐。


百合炒南瓜
百合炒南瓜

  (二)百合炒南瓜

  材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml

  做法:

  1、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。

  2、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。

  3、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。

  4、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀。

  5、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。

  6、锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。

  食材功用:

  南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。

  百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

标签: 减肥法 时尚OL 瘦身

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